新食感！木村屋總本店の「紅はるかあんぱん」が10月に登場

新たな秋の味覚「紅はるかあんぱん」

株式会社木村屋總本店が、2026年10月1日から新たに発売する「紅はるかあんぱん」が注目を集めています。この商品は、人気のサツマイモ品種「紅はるか」をたっぷり使用し、ねっとりとした甘さと風味を楽しむことができる一品です。関東近郊のスーパーや小売店で販売される予定で、秋の訪れとともにサツマイモの美味しさを堪能できる期待が高まります。

濃厚な甘さと新しい食感

「紅はるかあんぱん」は、サツマイモの濃厚な甘さと、滑らかな食感を持つあんを包み込んだ、まさに秋の味覚の代表とも言える一品です。このあんには、国産の紅はるかを使用し、焼き芋にしてから丸ごとミンチにすることで、風味と甘みを凝縮しています。さらに、今年は新たに蜜漬けしたダイスを加えたことで、食感にもアクセントが生まれ、さらなる深みを持たせています。これにより、サツマイモの本来の自然な風味をより立体的に楽しめる商品に進化しました。

こだわりの製法

木村屋の「紅はるかあんぱん」は、専用の酒種配合生地で包まれています。この生地はしっとりとした食感を持ち、あんとの相性も抜群です。トッピングには白黒ごまを使うことで、見た目にも華やかさを添えており、手にするだけでわくわく感を感じさせてくれます。価格は172円（税込）と、手軽に楽しめるお値段設定も嬉しいポイントです。

昨年との違い

昨年度の「紅はるかあんぱん」との大きな違いは、この新たに追加された蜜漬けダイスです。昨年は、焼き芋を丸ごとミンチにしたあんが特徴的でしたが、今年はその食感に蜜漬けしたダイスの存在が加わることで、より楽しめる仕立てになっています。ねっとりとした甘さはそのままに、ダイスの食感が新たな楽しさを演出します。