セバスチャン・ブイエが贈る春夏限定スイーツコレクションをチェック！

セバスチャン・ブイエが贈る春夏限定スイーツコレクション

フランス・リヨンで活躍する有名なパティシエ兼ショコラティエ、セバスチャン・ブイエが、自身の常設店および公式オンラインショップで春夏限定スイーツコレクションをリリースします。これらのスイーツは、毎年多くのスイーツファンを魅了しており、見た目の美しさと味わいの両方をしっかりと兼ね備えた贅沢な商品が揃っています。

販売開始日について

2026年4月8日（水）から、セバスチャン・ブイエの常設店での販売が開始されます。一方、公式オンラインショップでは2026年4月2日（木）より、順次新商品が公開される予定ですので、チェックしておくと良いでしょう。

春夏スイーツのラインナップ

タルトレット

その魅力の一つ目は、サクサクのタルト生地の中にマドレーヌやフィナンシェを忍ばせた贅沢な「タルトレット」です。このタルトレットに季節のフルーツや香ばしいナッツを組み合わせ、特選の春夏限定フレーバーが登場。パッションフルーツやキウイ、カシスの見事なハーモニー、さらにはアサイーのマドレーヌにバナナやブルーベリー、ラズベリー、グラノーラをトッピングした新作「アサイーボール」も見逃せません。

- タルトレット3個：¥1,350(税込)
- タルトレット6個：¥2,592(税込)
- タルトレット9個：¥3,780(税込)
- タルトレット12個：¥4,968(税込)
- タルトレット16個：¥6,480(税込)

アソートバリエ

次にご紹介するのは、シンプルながらも素材の美味しさを引き立てる「アソートバリエ」です。定番のタルトレットやマドレーヌ、人気スイーツ「ヌヌース」に春夏限定の「ヌヌースシトロンミエル」が加わります。クマ型の可愛いフォルムのヌヌースは、爽やかなシトロンゼストと甘く香るはちみつレモン風味の生地で作られており、見た目に心が和む一品です。

- アソートバリエS：¥3,240(税込)
- アソートバリエM：¥5,400(税込)
- ヌヌースシトロンミエル1個：¥411(税込)

ケークフォンダン

「ケークフォンダン」は、しっとりとしたミニケーキの中にとろりとしたソースが隠されています。芳醇なピスタチオケーキには甘酸っぱいフランボワーズソース、リッチなバターケーキからはコクのあるバター風味のソースが溢れ出し、どの一口でも濃厚で贅沢な味わいを楽しめます。

- ケークフォンダン5個：¥1,620(税込)

マカロン

最後に紹介するのは、柔らかい食感が特徴の「マカロン」。春夏限定フレーバーとして、パンプルムースやルビーフレーズなども新登場し、一口で季節感を感じることができる華やかさが魅力です。軽やかでフルーティな香りと上品な甘さを兼ね揃えたマカロンは、贈り物としても喜ばれるアイテムです。

- マカロン6個：¥1,836(税込)
- マカロン12個：¥3,564(税込)

セバスチャン・ブイエの紹介

セバスチャン・ブイエは、フランス・リヨンを拠点に活動する高名なパティシエです。彼の作品は、色とりどりのマカロンや繊細なショコラ、そしてフランス語で「おやつ」を意味する「グテ」に影響を受けたすばらしい美味しさで、多くのスイーツファンを虜にしています。2004年、彼は「ルレ・デセール」の最年少メンバーに選出され、その後も独自のスタイルを追求し続けています。