夏にぴったり！プロの技を活かした絶品レシピ特集

夏を楽しむための極上レシピ特集

食のライフスタイルを提案するフードマガジン『エル・グルメ』の最新号No.46が登場しました。特集は「夏の神レシピ！」で、プロの料理人の技を取り入れた、美味しくて見た目にも華やかな料理が満載です。これからの季節、暑い日々を乗り切るために、ぜひ試したいレシピが多数ラインアップされています。

夏の神レシピとは？

今号では、シェフたちが教える本格的な夏野菜レシピや、味を引き立てる手作り調味料など、まさに挑戦したくなるアイデアであふれています。特に旬を迎える夏野菜をふんだんに使ったレシピは、見た目にも夏らしく、食卓を彩ります。これらの料理は、おしゃれなパーティーや家族との楽しい食事にもぴったりです。

さらに、普段の食事に役立つ、手軽で美味しい料理も特集されています。忙しい日常の中でも簡単に作れるメニューの数々は、家での食事づくりを楽しく、かつ便利にしてくれることでしょう。これらのレシピには、調理時間やコツも詳しく解説されているため、料理初心者の方でも安心です。

おいしい宿の紹介

週末に訪れたい、食にこだわった宿泊施設も特集しています。最近では、宿泊と食事が一体となったオーベルジュが増えており、美味しい料理を楽しむことができる宿の情報を満載。おいしい宿の数々を紹介し、素敵なリフレッシュ時間を提案します。

発酵食品で新しい料理を発見

さらに、今号では発酵食品に注目したコーナーもあります。発酵食品好きのシェフや料理家が、家庭でも挑戦できるアイデアレシピを披露しています。普段使っている発酵食品を生かすことで、驚きの味わいを食卓に加えることができます。新たな発見があるかもしれません。

定期購読のメリット

『エル・グルメ』を定期購読することで、特典が多数あります。単号購入よりもお得で、送料無料のサービスに加え、更新時期を事前にお知らせするなど、便利な特典が受けられます。さらに、電子版もいつでもどこでも読むことができるので、ライフスタイルに合わせて楽しむことができます。また、定期購読者限定の「メンバーズショップ」ECサイトで特別なアイテムをお得に購入できるチャンスもあります。