#ミヨシ油脂 #ココアップ #米粉と大豆粉

新製品「ココアップ」と「米粉と大豆粉のケーキミックス」

ミヨシ油脂株式会社が、健康志向の皆様に嬉しい2つの新製品を発表しました。3月4日より販売が開始されるのは、ココアやチョコレートの風味を一層引き立てるマーガリン「ココアップ」と、卵や乳を用いずに洋菓子を作ることができるミックス粉「米粉と大豆粉のケーキミックス」です。

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「ココアップ」について

「ココアップ」は、ココアやチョコレートと一緒に使用することで、その風味を大きく増強する特別なマーガリンです。選りすぐりの素材の組み合わせにより、カカオのビターな味わいや甘いナッツの風味、おいしさを引き上げる役割を果たします。通常のマーガリンでは味わえない深いコクと香ばしさをお楽しみいただけます。

特徴と用途

• - ココアやチョコレートとともに使用することで、風味の引き立て役に。
• - パンやお菓子にかけることで、ナッティー感やコクが深まります。
• - ココアやチョコレートの味わいを強化し、持続することが期待できます。
• - 注意点として、カカオ豆由来成分は含まれていません。

実際に、ココアップを使ったフィナンシェやロールパンは、驚くほどの風味豊かさが体験できるでしょう。

製品仕様

• - 荷姿：10kgの段ボール箱
• - 保存方法：要冷蔵（10℃以下）
• - 賞味期間：製造後180日（未開封）

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「米粉と大豆粉のケーキミックス」について

特に新しい注目を集めているのが、「米粉と大豆粉のケーキミックス」です。このミックス粉は、卵や乳製品を使用せずに美味しい洋菓子が作れるため、ビーガンや健康志向の方々に最適です。

特徴と用途

• - 主成分が米粉ながら、しっとりとした食感を実現。
• - 卵不使用でも、ふんわりしたスポンジケーキが簡単に作れます。
• - 着色料や香料を使わず、自然な色合いと風味を大切にしています。

実際に、米粉と大豆粉のケーキミックスを用いたロールケーキやマフィンは、健康を気遣う方にも安心して楽しんでいただけるスイーツに仕上がります。

製品仕様

• - 荷姿：10kgの段ボール箱
• - 保存方法：直射日光、湿気を避け、25℃以下で保管
• - 賞味期間：製造後360日（未開封）

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ミヨシ油脂は「油脂の力」で私たちの生活を豊かにすることを目指しています。「このパン美味しい」と笑顔になれる、そんな瞬間を届ける製品作りに励んでいます。新しい製品情報やサンプル請求は、公式サイトからご確認ください。以下のリンクで各製品の詳細が見られます。

• - ココアップ
• - 米粉と大豆粉のケーキミックス

お問い合わせ先はミヨシ油脂の経営企画部です。より良い製品をご提供するために、皆様のご意見・ご要望もお待ちしています。

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