健康と幸せをつなぐ！適糖生活トークショーがYouTubeで公開

2026年1月27日より3月31日まで、DM三井製糖株式会社が提唱する「適糖生活」をテーマにしたトークショー『幸せのちからになる〜適糖生活〜』がYouTubeで公開されます。このイベントは、料理研究家のコウケンテツ氏と、糖尿病の栄養療法の専門家である西村一弘教授が登壇し、日常生活における砂糖の正しい使い方や健康維持に関する知識を楽しく解説する内容となっています。

適糖生活とは？

『適糖生活』は、DM三井製糖が提唱する新しいライフスタイルです。適量の糖質を賢く摂取することで、無理なく健やかな生活を実現することを目指します。糖質が過剰になると肥満や様々な健康問題の原因となりますが、適切な量をキープすることで、健康を支える大切なエネルギー源とすることができます。

糖の多様性を理解し、適切な取り入れ方を知ることが、より良い食生活につながるのです。イベントでは、コウケンテツ氏が素材の味を引き立たせるヘルシーな料理レシピを紹介し、西村教授が各世代が抱える健康課題についてわかりやすく解説します。

トークショーの内容

トークショーでは、以下の内容を取り上げます。

- 糖と栄養に関する正しい知識
- フレイル、メタボ、糖尿病についての情報
- 日常生活に取り入れれる具体的な方法

例えば、料理研究家としての豊富な経験を持つコウケンテツ氏は、旬の食材を用いた料理メニューを提案し、家庭でできる健康的な食事の作り方を伝授します。また、西村教授は、年齢や活動量に合わせた食生活の重要性を解説し、各世代が知っておくべき栄養学の基礎を教えてくれます。

登壇者紹介

コウケンテツ

大阪出身の料理研究家。手軽で美味しい家庭料理の提案を行っており、テレビや雑誌でも活躍中です。30カ国以上を旅して学んだ世界の家庭料理を基に、親子の食育や男性の家事参加へも力を入れています。

西村一弘

駒沢女子大学の教授であり、公益社団法人東京都栄養士会の会長も務めています。糖尿病に関する専門知識を深め、スローカロリー食を提案しています。

トークショーの視聴方法

イベントの視聴はYouTubeにて可能で、公開期間は2026年1月27日から3月31日までです。興味のある方は、ぜひ以下のリンクからご覧ください。
トークショー『幸せのちからになる〜適糖生活〜』

定期的な健康意識の向上を目指し、楽しく学びましょう！このトークショーが、あなたの「食生活」をより豊かにする手助けとなりますように。