神戸の新たな夏の息吹、CREPERIE TOOTH TOOTHのクレープメニュー全面リニューアル
夏の時間を楽しむクレープの数々
神戸のフードホール「TOOTH TOOTH MART FOOD HALL&NIGHT FES」で、特に注目を集めている専門店「CREPERIE TOOTH TOOTH」が新たにメニューを一新しました。7月30日より始まったこのリニューアルでは、四季折々の素材が活かされた新作のクレープが楽しめるようになりました。
こだわりの生地
「CREPERIE TOOTH TOOTH」では、ひと口目から味わうことができる生地の美味しさに特にこだわっています。その生地は、フランス産の小麦、卵、牛乳、砂糖、塩、バターを使用し、パティシエの技が光る焼き立てです。外側は香ばしく、中はもっちりとした新しい食感を体験できます。シンプルなバタークレープから、ガッツリとしたケーキのようなクレープまで、バラエティに富んだメニューが揃います。
夏の新作クレープ
この夏限定の特製クレープをいくつかご紹介します。
白桃とラズベリーのフロマージュクレープ 1360円（税込）
このクレープは、白桃の甘みとシャンティクリーム、濃厚なフロマージュクリームが一体となり、夏にぴったりの贅沢な一品です。さらに、ミルフィーユパイやアーモンドクランブル、メレンゲで食感の変化を楽しめ、白桃ソースの甘みとラズベリーの酸味が絶妙に調和しています。
クレープ・タタン 880円（税込）
キャラメルりんごとシナモンの組み合わせが堪能できるこのクレープは、懐かしさを感じる味わいです。
ブール・カスタード 680円（税込）
ホイップクリームと発酵バターを掛け合わせた、クリーミーなクレープもおすすめ。
アールグレイショコラ 890円（税込）
アールグレイの香りとラズベリーのコンフィチュールのコンビネーションが楽しめるクレープ。
抹茶ショコラ 890円（税込）
和のテイストと洋のテイストが融合した、抹茶とラズベリーのクレープ。
シトロン・ミエル 880円（税込）
六甲蜂蜜とレモンカスタードのフレッシュな酸味が広がる一品。
ブリュレアールグレイ 890円（税込）
香ばしいアールグレイが香るブリュレクレープは、特に女性に人気です。
カシス・フロマージュ 880円（税込）
カシスとレアチーズクリームの絶妙なバランスが楽しめるクレープ。
クレープを楽しむひととき
「CREPERIE TOOTH TOOTH」では、気軽に手に取りやすいクレープを楽しむことができ、神戸の観光や散策にぴったりです。美味しいクレープと共に、特別な夏のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
TOOTH TOOTH MART FOOD HALL&NIGHT FESの魅力
神戸発祥の「TOOTH TOOTH」は、神戸の美味しいものを集めたフードホールを運営しています。地域や世代を超えて美味しさで人々をつなぐこの場所で、仲間や家族と共に美味しい思い出を作ることができるでしょう。
最後に、全メニューリニューアルされた「CREPERIE TOOTH TOOTH」で、あなたもこの新たなクレープ体験をお見逃しなく！
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サードペディア百科事典: クレープ 神戸グルメ CREPERIE TOOTH TOOTH
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