札幌千秋庵、104周年を迎え「カムホームサーモン」を復刻販売！

創業104周年を飾る特別な復刻商品

札幌千秋庵製菓株式会社は、2025年9月5日に創業104周年を迎えることを記念して、同社の歴史に名を刻む人気商品「カムホームサーモン」を復刻販売します。この商品は、多くの方に愛され続けた逸品で、そのユニークな名前は、鮭が生まれ故郷の川に帰る行動に由来しています。どこか懐かしさを感じる味わいと、もちもちとした食感が特徴のこのお菓子は、北海道産の米粉を使用し、なめらかで濃厚なカスタードクリームが包まれています。

特別特典と販売情報

また、創業104周年を記念して特別な企画も用意されています。税込2,000円以上のお買い上げをされた先着104名様には、札幌千秋庵オリジナルの「ゆきだるまアクリルキーホルダー」がプレゼントされます。このキーホルダーは非売品で、数量限定のため、早速訪問してゲットしたいところです。

このキャンペーンは、2025年9月5日から9月12日までの期間中に、全直営店舗で展開されます。特に人気の「カムホームサーモン」やその他の人気商品も取り揃えてお待ちしていますので、ぜひこのチャンスに足を運んでみてください。

製品の開発背景

「カムホームサーモン」の復刻には、深い情熱と想いがあります。北海道の秋を象徴する鮭が川を遡る姿は、多くの人々の心に鮮烈な印象を残しています。札幌千秋庵はこれまで様々な歴史あるお菓子を生み出してきましたが、製造上の都合で販売を終了せざるを得なかった商品も多くあります。そのため、今回の復刻販売はただの再販ではなく、長い間待ち望まれていた復帰とも言えるのです。職人たちがひとつひとつ心を込めて手作りし、再び多くの人に愛されるお菓子として生まれ変わります。

北海道の素晴らしさを感じるお菓子

「カムホームサーモン」は、北海道らしさを詰め込んだお菓子です。そのもちもちの生地と濃厚なカスタードクリームが合わさることで、まるで北海道の風景を口に入れるような豊かな味わいを体験できます。このお菓子を通じて、多くの方に北海道の魅力が伝わることでしょう。

札幌千秋庵の歩み

札幌千秋庵製菓株式会社は、1921年の設立以来、「山親爺」や「ノースマン」といった銘菓を手掛けてきました。和洋菓子の融合とその技術を惜しみなく伝承しながら、次世代へと向けた新しい挑戦を続けています。2022年には北海道コンフェクトグループに仲間入りし、伝統を守りながら革新を追求しています。

今回のカムホームサーモンの復刻販売は、そうした会社の積み重ねてきた文化の一端を感じる絶好の機会でもあります。難しい経営環境の中でも確固たる信念を持ち続ける札幌千秋庵の姿勢に、心からの拍手を贈りたいです。

ぜひ、創業104周年を迎えるこの特別な期間中に、札幌千秋庵の店舗を訪れ、「カムホームサーモン」をお楽しみください。