黄金の国ジパングインスパイアのチーズ菓子「ちーずじぱんぐ」
2026年4月1日(水)から4月7日(火)までの一週間、大丸京都店の地下「ごちそうパラダイス」で新たに「ちーずじぱんぐ」というチーズ菓子ブランドが初めてお目見えします。この新ブランドは、古の東方見聞録に触発され、黄金の国ジパングからのインスピレーションを受けて誕生いたしました。文化の交差点である日本と西洋のチーズの美味しさが見事に融合した、まさに和魂洋才のスイーツとなっています。
ブランドのバックグラウンド
「ちーずじぱんぐ」は、室町時代の独特な美意識や、武将が育てた牛と異国のチーズが出会い新たな形を生み出した歴史を基にしています。国産と海外のチーズがどのように組み合わさることで、この新しいスイーツが誕生したのか、是非その目で確かめてみてください。ブランドの目指すは、黄金に輝く美しい世界観のもと、日本独自の魅力を世界に発信することです。
商品ラインナップと特徴
「ちーずじぱんぐ」では、いくつかの魅力的なスイーツが用意されています。それぞれの魅力を詳しく見ていきましょう!
1. チーズタルト【煌香(こうか)】
価格:1,782円(税込)
カッテージチーズとマスカルポーネを使用したこのタルトは、しっとりとしてなめらかな食感が特徴。さわやかな風味は手土産としてもぴったりです。
2. チーズケーキ【瑞雲(ずいうん)】
価格:2,754円(税込)
5種のチーズを特別に配合した、濃厚でなめらかな口どけ。はちみつの甘さが広がり、贅沢なひと時を提供します。
3. チーズマカロン【鳳凰(ほうおう)】
価格:1,836円(税込・5個入)
国産生乳から作られたクリームチーズを使用。食感は口どけがよく、アーモンドの香りが漂うマカロンと見事に調和しています。ギフトにもおすすめ。
4. サプレスティック【金環(きんかん)】
価格:8個入 778円 / 20個入 1,836円(税込)
チーズの旨みを活かした大人な味わいのサブレ。軽やかな食感でおやつやおつまみとしても楽しめます。
企業の理念
「ちーずじぱんぐ」を展開するのは若尾製菓株式会社。1935年からお菓子作りに情熱を注いできた同社の理念は「和優創造」。素材の選び方から製法、品質管理に至るまで、一貫してこだわりを持ってお菓子を製造しています。近年ではオンラインストアも開設し、さらなる価値の創出に努めています。
「ちーずじぱんぐ」のスイーツが奏でる新しい味の世界、是非この機会に大丸京都店へ立ち寄ってみてはいかがでしょうか? きっと、あなたのお気に入りが見つかるはずです。