#牛骨の王 #大真実業 #ハラールらーめん

大阪・関西万博で楽しむ！牛骨らーめんのハラール試飲会に注目

2025年4月26日(土)と27日(日)の2日間、大阪で開催される「大阪・関西万博」に、関西の飲食界で注目されている「らーめん 牛骨の王」が出展します。このイベントでは、特別にハラール対応した「牛だし白湯らーめんスープ」の無料試飲が提供され、多くの来場者にその美味しさをアピールします。自身のこだわりを詰め込んだ一杯を、ぜひ体験してみてください。

出展の背景と意義

「らーめん 牛骨の王」は、訪日外国人の増加に伴い、ハラールメニューの需要が高まっている中、2024年9月には新大阪に新たに店舗を開業しました。彼らは、牛骨らーめんの豊かな味わいを、より多くの国の人々に知ってもらうことを目指しています。また、持続可能性を意識した牛骨スープの開発を進めており、この万博に参加することでその理念を広めるチャンスと捉えています。

持続可能性と新しい美味しさの追求

最近の飲食業界では、原材料の高騰が続き、食品廃棄物の問題も深刻です。「らーめん 牛骨の王」では、独自の製法を取り入れ、牛骨の旨味を効率よく抽出し、廃棄物を最小限に抑える努力をしています。これにより、環境に配慮しつつも高い品質のスープを実現し、持続可能な発展に寄与しているのです。彼らのスープは、SDGsの目標にも寄り添った製造方法が評価されています。

ハラール認証の取得

「らーめん 牛骨の王」のメニューは、イスラム法に基づいて調理され、認定法人の衛生基準も満たしているため、完全ハラールとして認証されています。これにより、宗教制約のあるお客様にも安心して楽しんでいただける料理を提供しています。

店舗での人気メニュー紹介

「らーめん 牛骨の王アルデ新大阪店」では、以下のような人気のメニューを揃えています。

• - OSAKACLEAR「だし王」 (780円税込)

関西風の上品なおだしに、牛肉の旨味が加わった一杯。

• - RICHらーめん「牛骨の王」 (1,180円税込)

牛骨の濃厚な旨味が味わえる、一度食べてみたくなるラーメンです。

• - BLACK「黒王」 (980円税込)

煮込まれた牛骨の旨味とマー油が絶妙に絡みます。

• - SPICY「赤王」 (1,080円税込)

クリスピースパイスで刺激的な味わいが楽しめます。

出展情報とアクセス

お楽しみの試飲スープは、大阪・関西万博の「EXPOメッセWASSE」ブースで提供されます。来場には、JR新大阪駅、地下鉄新大阪駅から徒歩ですぐで、アクセスも良好です。
試飲は各日300杯限定で、無くなり次第終了となりますのでお早めの参加をお勧めします。

お問い合わせ先

公式ウェブサイトやInstagramでは、さらなる情報が発信されています。また、今回の試飲に関する報道や情報提供は、代表の大里仁志のいる大真実業株式会社までお気軽にお問い合わせください。

この機会に、ハラールらーめんを試飲して、新しい味の発見を楽しんでみましょう。

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