家族みんなで楽しめる春のグルテンフリーブッフェが神戸で開催

春のグルテンフリーブッフェが神戸で大好評開催！

2026年4月29日、神戸市にあるビーフン専門店「健民ダイニング」で、待望の「春のグルテンフリーブッフェ」が開催されました。このイベントは、小麦アレルギーを持つお子さまやその家族が同じ食事を楽しめるようにとの思いから企画され、参加者からは歓喜の声が寄せられました。

イベントの背景と目的

ケンミン食品株式会社は、小麦不使用の食品に対する需要の高まりと、家族が一緒に食事を楽しむ大切さを受け、初めての「春のグルテンフリーブッフェ」を実施しました。大阪・関西万博では、多くの小麦アレルギーの子どもたちが、笑顔で外食を楽しむ姿が見られることが多くありました。この経験を踏まえて、さらに多くのご家庭が楽しい食事の時間を持てるような機会を提供したいという思いから、再びイベントを企画。

参加者からは「兄弟のうち、1人だけ小麦アレルギーがあり、我慢させることが多かったけれど、今日はもう一緒に同じものを食べることができて嬉しい」といった声が上がるなど、家族連れにとって特別な時間となりました。

イベント概要

このイベントは、4月29日（水・祝日）の2部制で行われ、各回90分の定員20名で事前予約制。料金は大人（中学生以上）4,400円、小人（小学生）2,200円、幼児（6歳以下）1,100円、3歳未満は無料と多くの家族が参加しやすい内容でした。

会場は、神戸市中央区にある健民ダイニング。こちらでは、グルテンフリー・小麦不使用の様々な料理が並ぶ特別なメニューが用意されました。

魅力的なメニュー一覧

buf

- ホットメニュー

- 健民特製肉だんご
- 鶏の米の衣揚げ
- 大海老のえびマヨ
- 麻婆豆腐
- 北京ダック風米粉クレープ

- ヌードル&ごはん

- GFしょうゆラーメン
- 自家製叉焼入り炒飯
- 健民式焼ビーフン

- 前菜・サラダ

- 生春巻き
- ビーフンサラダ

- スイーツ

- 米粉クレープ
- 手づくりマンゴープリン

すべての料理は小麦不使用で、アレルゲンにも配慮されたメニューが特徴です。特に、参加者が楽しみにしていたラーメンとスイーツは大好評で、笑顔が弾けました。

食の選択肢を広げる

ケンミン食品は、グルテンフリーの食品を通じて、アレルギーを持つお子さまとの食卓を一緒に楽しむ時間を作ることに力を入れています。家族全員が同じ料理を囲むことで、食事の楽しさが増し、心が弾む貴重な時間を生み出そうと日々努力しています。
次回のイベントも楽しみにしたいですね。引き続き、全ての人に食の楽しみをもたらしてくれる取り組みに注目です。

【健民ダイニング】
https://www.k-dining.jp/
兵庫県神戸市中央区海岸通5-1-1