春を彩る苺ババロアと春季限定デザート
横浜の名門、ホテルニューグランドが運営する「S.Weil by HOTEL NEW GRAND横浜髙島屋店」で、可憐な苺ババロアが登場します。この季節の美味しさを凝縮した春限定のスイーツは、2026年1月21日から4月30日までの期間、皆様にお届けします。特に国産の粒ぞろいの苺をふんだんに使用しており、見た目にも楽しく、食べる喜びもひとしおです。
美しさと味わいを兼ね備えた苺ババロア
苺ババロアは、なめらかな食感と優しい甘さを楽しめる一品。トップには、まるで咲き誇る花を思わせるように美しくトッピングされた苺が施されており、グラスの中にはスライスされた苺が花びらのようにあしらわれています。一口食べると、クリーミーなババロアとフレッシュな苺の味わいがパーフェクトに調和し、春を感じることができます。これまでにないスイーツ体験が待っています。
期間限定スイーツの詳細
- 販売期間: 2026年1月21日(水)~4月30日(木)
- 価格: エイトイン ¥990/テイクアウト ¥972
この苺ババロアの他にも、ショーケースには様々なスイーツが並びます。たとえば、2月1日から販売される「チョコとくるみのホワイトムースタルト」は、サクサクとしたタルト生地の上に濃厚なチョコレートとふわっとしたホワイトチョコのムースを層に重ね、真っ白な雪と苺のコントラストが印象的な一品。
- 販売期間: 2026年2月1日(日)~3月31日(火)
- 価格: エイトイン ¥880/テイクアウト ¥864
他にも魅力的なデザートたち
苺ババロアの他にも、素敵なおいしさを堪能できるデザートが続々と登場。チョコプリンは、なめらかでコクのある味わいが癖になる一品。
- 販売期間: 2026年1月21日(水)~3月31日(火)
- 価格: エイトイン ¥660/テイクアウト ¥648
また、抹茶ババロアは香り高い宇治抹茶を使用し、和と洋が融合した独特の味わいが特徴です。トッピングには生クリームとあんこがのせられ、金箔をあしらった華やかさが見逃せません。
- 販売期間: ~2026年4月30日(木)
- 価格: エイトイン ¥880/テイクアウト ¥864
珈琲わらび餅&ほうじ茶セットもおすすめ。黒糖を練り込んだわらび餅と、伊勢のほうじ茶がぴったりの相性です。エイトインのみで提供されるこの特別なセットには、くっきりとした和の味が楽しめます。
- 販売期間: ~2026年3月31日(火)
- 価格: ¥990
店舗の営業時間とアクセス
「S.Weil by HOTEL NEW GRAND横浜髙島屋店」は、横浜髙島屋地下1階のFoodies’Port 2に位置しています。営業時間は10:00から21:00まで。カフェスペースは心地よく、ゆったりとしたひとときを過ごすことができます。
美しいスイーツと共に特別な春のティータイムを楽しんでみませんか?足を運ぶ価値がある魅惑のデザートが揃っています。ぜひお見逃しなく!