冷凍キューバサンドの全国展開
神奈川県相模原市にある『MOJO STAND』が、人気料理・キューバサンドを冷凍パッケージとして全国へ展開します。2025年9月から販売が開始されるこの冷凍キューバサンドは、店舗のレシピを忠実に再現しつつも、独自の急速冷凍技術を採用することで、自宅でも焼きたての美味しさを忠実に再現。手軽に美味しいサンドイッチを楽しむことができるようになります。
キューバサンドとは?
映画『シェフ』の影響で脚光を浴びたキューバサンドは、フロリダ発祥のホットサンド。通常は自家製のパンにローストポーク、モホソース、チーズなどの具材を挟み、グリルでカリッと焼き上げられます。しかし、日本においては本格的なキューバサンドを楽しめる場所がまだまだ少なく、MOJO STANDはその中でひと際注目を集めています。
イベントや地元のお祭りでも約1,200食を売り上げるほどの人気を誇るこの店舗は、「もっと多くの方にその味を知ってほしい」との願いから、冷凍品の開発に着手しました。これにより、どこにいてもひと口頬張るとフロリダの街並みが浮かぶかのような体験ができるのです。
商品の特徴
1.
自家製パンとローストポークの絶妙な一体感:キューバサンドに欠かせないローストポークを使用し、モホソースの柑橘とハーブの香りが食欲をそそります。
2.
急速冷凍による美味しさの保持:焼きたてを急速冷凍する工程により、外はカリッと中はジューシーな、本格的な仕上がり。わずか5分の調理時間で、手間いらずで楽しむことができます。
3.
様々なシチュエーションに最適:クリスマスや年末年始のパーティーなど、ギフトとしても喜ばれそうです。冷凍保存できるため、いつでも熱々のキューバサンドを楽しむことができるのが大きな魅力です。
販売チャネルと価格
この冷凍キューバサンドは、MOJO STANDの公式オンラインストアで全国配送が可能です。以下のパッケージが用意されています:
- - 冷凍キューバサンド×1本:¥1,350(税込)
- - 冷凍キューバサンド×3本:¥3,900(税込)
- - 冷凍キューバサンド×5本:¥6,250(税込)
また、実店舗でも購入可能で、焼きたてのキューバサンドをその場で楽しむこともできます。
MOJO STANDの思い
代表の鈴木知海氏は、「旅行中に出会ったおいしいサンドイッチの味を、日常でも楽しんでほしい」と語ります。この冷凍キューバサンドを取り入れることで、これまでにない食の体験を提供し、さらにその魅力を広げていくことを目指しています。
自宅で作れるキューバサンドの一口で、小さな旅行気分を味わってみてはいかがでしょうか。フロリダの風を感じる、特別なサンドイッチがあなたの食卓にやってきます。