旬の特産品が集結！三重フードビジョン2025で決定した受賞商品とは

三重の特産品が栄光を手にする瞬間！

三重県内の食品事業者の販路拡大を目指す「三重フードビジョン2025」が、2026年1月20日に都内で行われます。この試みでは、地元の魅力的な商品が一堂に会し、バイヤー達の厳しい審査を受け、数多くの賞が授けられました。

受賞商品一覧

今回特に注目されたのは、三重県商工会連合会会長賞（最高金賞）を受賞した「濃厚豆乳担々麺」。この商品は、株式会社カルティベイトが松阪北部商工会から出品したもので、その味わいの深さとコクが評価されました。

他にも、金賞には「酒粕と柚子のバターサンド」(有限会社日の出屋製菓)、銀賞には「奥伊勢キャビア」(株式会社オーシャン・トラスト)、銅賞には「ブルードヴェルニュチーズケーキ」(株式会社クリマ)が受賞しています。また、審査員特別賞には30件の素晴らしい商品が選ばれました。

ビジネスマッチングの目的

「三重フードビジョン2025」は、小規模事業者の販路拡大と商談スキル向上を目的としたビジネスマッチングイベントです。事前のオンラインセミナーや個別指導を通じて、事業者は自社製品の改良に取り組みました。この結果、大手のバイヤーたちに試食してもらう機会が生まれ、商談が進展しました。

バイヤーは、スーパーマーケットやセレクトショップ、通販、そして飲食店など幅広い業界から参加し、受賞商品はきっと多くの家庭の食卓に並ぶことでしょう。