#GABA #アーモンド #東洋ナッツ食品

発芽アーモンドがもたらす健康の新常識

この度、東洋ナッツ食品の「機能性mininal発芽アーモンド」が、ウェルネスフードアワード2025のOYATSU部門で金賞を受賞しました。この商品は、兵庫県神戸市に本社を構える東洋ナッツ食品が開発したもので、健康を第一に考えた製品として注目されています。

ウェルネスフードアワードとは

ウェルネスフードアワードは、QOL（クオリティ・オブ・ライフ）向上に貢献する食品や材料に焦点を当てた賞です。今年で第8回を迎え、毎年多様な健康に関連する食材がノミネートされます。アワードでの受賞は、製品が持つ機能性と科学的な根拠に基づいたものです。

アーモンドの持つ可能性

アーモンドはその潜在能力を秘めた種です。日本最初のナッツ専業メーカーである東洋ナッツ食品は、アーモンドを活用した健康への寄与に取り組んでいます。特に「機能性mininal発芽アーモンド」は、発芽時の栄養成分の変化を活かし、GABAという成分を豊富に含んでいます。

発芽のプロセス

「機能性mininal発芽アーモンド」は、アーモンドを浸水させ、芽が出る直前の状態で乾燥させることで、栄養を保持しています。このプロセスによって、通常のローストアーモンドに比べて、約40倍ものGABAを引き出すことに成功。GABAは血圧を改善する働きがあり、特に高血圧が気になる方におすすめな成分です。

使いやすさと味わい

この発芽アーモンドは、火を通さずに制作されているため、非常に柔らかな食感が特徴です。アーモンドが堅くて食べづらいと感じる方でも、手軽に楽しめる一品です。サラダやお総菜にトッピングするだけで、簡単に血圧対策を行えます。

健康的な毎日のために

「機能性mininal発芽アーモンド」は、生活習慣を見直そうとする50〜60代の方々に特におすすめです。また、サプリメントに頼らずに自然な形で栄養を取り入れたい方にも最適です。健康に配慮した間食として、普段の食事に取り入れてみてはいかがでしょうか。

商品情報

• - 商品名: 機能性mininal発芽アーモンド
• - 希望小売価格: 324円（税込）
• - 内容量: 60g
• - 特徴: 1食（30g）あたりに含まれるGABAは12.3mg。

まとめ

東洋ナッツ食品は、これからもナッツの持つ栄養の力を最大限に引き出す商品開発を行い、私たちの健康な生活に貢献していくことを目指しています。発芽アーモンドの新たな魅力を、ぜひ日常の食卓に取り入れて健康維持に役立ててください。

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