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下呂市初の快挙！「げろげろキムチ Premium」の受賞

岐阜県下呂市にて生まれた発酵キムチ「げろげろキムチ Premium」が、食の専門家たちが厳正に審査した「ジャパンフードセレクション」において、最高賞であるグランプリを受賞しました。この栄誉ある受賞は、下呂市の事業者としては初めての快挙です。

こだわりの製法

「げろげろキムチ Premium」は、飛騨漬物食品株式会社が製造した、発酵にこだわったキムチです。この製品は、青森県産のにんにくをたっぷりと使用し、保存料や着色料を一切使わずに仕上げられています。審査員から高く評価されたポイントは以下の通りです。

• - 芳醇な香り: にんにくの強い香りが食欲をそそります。
• - 重厚な旨味: 辛さだけでなく、深い味わいがあります。
• - 万能性: ご飯のお供やお酒のおつまみにもぴったりです。
• - 絶妙なバランス: 食べやすく、誰でも楽しめる味わいが際立ちます。

このように、食の達人たちから高い評価を受けた「げろげろキムチ Premium」は、まさにハイレベルな逸品です。

夏限定の新商品登場

受賞を記念して、夏限定の新商品「国産セロリのキムチ」と「国産山芋のキムチ」の2種類が近日中に公式オンラインショップで販売されます。

• - 国産セロリのキムチ: シャキシャキとした食感と爽やかな香りが特徴。このセロリと濃厚な旨味との相性が抜群です。
• - 国産山芋のキムチ: サクサクした食感に、適度な粘りが加わり、ご飯との相性も抜群です。食べごたえのある一品です。

これらの新商品は、暑い夏の日々でもさっぱりとした味わいで楽しめるため、ぜひ試してみてください。

購入方法

「げろげろキムチ Premium」をはじめ、夏限定のキムチは、地元岐阜県内の店舗で取り扱っている他、公式オンラインショップでも購入可能です。全国へも発送されるので、どなたでも楽しめます。

• - 公式オンラインショップ: hidatsuke.shop
• - 下呂市公式オンラインアンテナショップ: 楽天市場

このように、下呂市の豊かな発酵文化を活かした商品を通じて、地域の魅力を全国へ発信することを目指している飛騨漬物食品株式会社。どんどん新しい商品が登場する予感です。美味しいキムチを手に入れて、ぜひ夏の食卓を彩ってみてはいかがでしょうか。

お問い合わせ

会社名：飛騨漬物食品株式会社
所在地：岐阜県下呂市少ケ野945-1
代表者：近藤利幸
電話番号：0576-25-2593
メールアドレス：[email protected]
公式通販サイト： hidatsuke.shop

下呂温泉が誇る「げろげろキムチ Premium」と、その新商品に注目が集まります！

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