完熟マンゴーのシフォン
2025-07-17 11:16:20

とろける完熟マンゴーを使ったシフォンケーキが夏限定で登場!

夏の特別なご褒美、MERCER bisの完熟マンゴーシフォンケーキ



夏の季節にぴったりの甘くてとろけるような完熟マンゴーを使ったシフォンケーキが、東京の「MERCER bis」から期間限定で登場します。MERCER OFFICE株式会社が手がけるこのシフォンケーキ専門店は、海外のフードカルチャーを取り入れた洗練された味わいを提案。渋谷店と新宿店の2店舗で、それぞれ異なる魅力的なシフォンケーキが楽しめます。

Premium Chiffon Cake〜マンゴーラズベリー(渋谷店)



渋谷店で販売される「マンゴーラズベリー」は、MERCER bisの特徴であるふわもちのシフォン生地を基に、贅沢な生クリームとサワークリームを使ったソースで包み込み、爽やかな夏の味わいに仕上げました。トッピングには甘さと酸味のバランスが絶妙なラズベリーと、とろける完熟マンゴーが華やかに盛り付けられています。

特に、シフォンの中心には酸味が効いたラズベリージャムが入っており、噛むたびにマンゴーの甘みが口いっぱいに広がります。このシフォンケーキは、特別な日のデザートや自分へのご褒美として最適です。

マンゴーベリー(新宿店)



新宿店では、「マンゴーベリー」として、さらに華やかなビジュアルを演出。クリーミーな生クリームの上には新鮮なマンゴーとエディブルフラワーが添えられ、まるでトロピカルな島にいるような気分を味わえます。夏の暑さを忘れさせる、爽やかで楽しいデザートです。

こんな特別なシフォンケーキに出会えるのは、今だけのチャンスです。自分へのご褒美や、友人や家族とのお祝いに、ぜひこの機会をお見逃しなく。

商品概要


  • - Premium Chiffon Cake〜マンゴーラズベリー
- 販売期間: 2025年7月25日(金)〜 期間限定
- 販売店舗: MERCER bis(渋谷店), MERCER bis(新宿店)※Lサイズのみ
- 値段: 2,200円(税込) / Lサイズ 5,500円(税込)

  • - マンゴーベリー
- 販売期間: 2025年7月25日(金)〜 期間限定
- 販売店舗: MERCER bis(新宿店)
- 値段: 1,800円(税込)

※商品の内容やデコレーションは一部変更になる場合がございます。販売は数量限定のため、事前の確認をおすすめします。

SHOP情報


  • - MERCER bis 渋谷店
渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティ 1F
Tel: 03-6809-0682

  • - MERCER bis 新宿店
JR新宿駅 B1F 改札内(西改札方面) EATo LUMINE
Tel: 03-6912-7377

公式情報



この夏、贅沢なマンゴーの甘さに包まれたシフォンケーキで、至福のひとときをお楽しみください!


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