#ホテルメトロポリタンエドモント #栗 #笠間の栗

栗を堪能する特別な一日 "栗と秋の調べ"

2025年10月12日に、ホテルメトロポリタン エドモントで特別イベント「栗と秋の調べ」が開催されます。秋の味覚「栗」をテーマにしたこのイベントでは、茨城県笠間市のブランド和栗「笠間の栗」を存分に楽しむことができます。この日だけの特別メニューをご用意し、味覚の秋を存分に堪能できるチャンスです。

特別イベントの日程と会場

イベントは、ホテルメトロポリタン エドモント宴会場で行われ、以下の2部制で開催されます。

• - 第一部: 11:30～13:00
• - 第二部: 15:00～16:30

この日、会場では大人10,000円、お子様（4～12歳）は5,000円でフリードリンク付きのプランが楽しめます。この料金には、栗をメインとした様々な料理やスイーツが含まれています。

栗を使用したごちそうメニュー

今回のイベントでは、贅沢に笠間の栗を使用した料理やスイーツが勢揃いします。メニューの一部をご紹介します：

• - ローストビーフ
• - モンブラン
• - 栗のマウンテン
• - 豚肩ロース 栗のクルートかぶせ焼き
• - 栗の冷製カルボナーラ
• - 栗のキッシュ
• - 栗のスープ カプチーノ仕立て
• - ジャンボ椎茸の香草パン粉焼き
• - 舞茸天麩羅
• - 土鍋栗ご飯
• - 栗の水まんじゅう
• - 栗のロールケーキ

さらに、会場内では専用の電気圧力釜で蒸し焼きした焼き栗が実演され、ほくほくした香ばしさと栗本来の味わいを堪能できます。

豊富な秋の味覚と文化を体験

栗と共に、笠間市の美味しい農産物もイベントで楽しめます。笠間の栗を使用したお菓子や舞茸、椎茸を販売する物産コーナーもあり、訪れる人々は秋の恵みを存分に味わえます。

また、参加者には嬉しいお土産として笠間焼の小皿が一つ配られます。これにより、参加者は秋の味覚だけでなく、地域の文化も味わうことができます。

総料理長 岩崎均の想い

このイベントでは、ホテルメトロポリタン エドモントの総料理長である岩崎均氏が、各地の食材との出会いを大切にし、特別メニューを創作しました。岩崎氏は、日本のホテル業界で多くの経験を積んでおり、秋の恵みを生かした料理を通じて、参加者にとっての思い出深いひとときを提供することを目指しています。

申し込み方法

「栗と秋の調べ」への参加申し込みは、ホテルの公式ウェブサイトから行えます。定員に限りがあるため、早めのご予約をおすすめします。

開催情報まとめ

• - 日程: 2025年10月12日（日）
• - 会場: ホテルメトロポリタン エドモント
• - 料金: 大人10,000円、お子様5,000円（3歳以下無料）
• - 公式サイト: ホテルメトロポリタン エドモント

この機会に秋の食材「栗」を存分に楽しみ、ホテルメトロポリタン エドモントで特別なお食事を体験しましょう。友人や家族とともに、素敵な秋のひとときをお過ごしください。

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