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新スイーツ「メランジェ・ショコラ」が12月1日に登場

石屋製菓株式会社から、従業員のアイディアを基にした新たなスイーツ「メランジェ・ショコラ」が、2025年12月1日より販売開始されます。この新商品の開発は、日常の中に非日常的な体験を提供することを目指しており、家族や友人と共に楽しめる特別なひとときを演出します。

プロジェクトスタートの背景

石屋製菓では「白い恋人」や「サクラング・ド・シャ」といった多くのギフト向けスイーツを展開。これらの人気商品に続く新たな挑戦として、全従業員からアイデアを募集し、「日常の中に非日常を」というテーマを掲げました。多くの応募から厳選された「沁みティグレ」が、ついにグランプリに選ばれ、「メランジェ・ショコラ」の開発が実現したのです。

発案者からのメッセージ

発案者は「日常の中の非日常」とは、普段の生活の中にふと現れる特別な瞬間を意味すると述べています。ある意味、家事の合間のスナックとは違い、このお菓子を楽しむための特別な時間を持ってほしいという願いが込められています。また、フランスのお菓子「ティグレ」を基にしつつ、チョコレートクリームを表面に乗せるのではなく、生地にしみ込ませるというユニークなアイデアが採用されています。

商品名の意味と特徴

「メランジェ」という名はフランス語で「混ぜ合わせたもの」という意味があり、生地にたっぷりとチョコレートを混ぜ込んだ独特な焼き菓子として仕上げられています。この特長により、食べる人に特別なひとときを提供することを狙っており、贅沢な味わいが楽しめます。

焼き菓子の魅力

このお菓子はまるでチョコレートを直接食べているかのような濃厚さ。それぞれ異なるフレーバーが楽しめるため、プレーン、オレンジ、紅茶の3種類から選べます。特にオレンジは爽やかさを感じさせてくれ、紅茶は上品な香りが広がります。

商品概要

• - 商品名：メランジェ・ショコラアソート4個入
• - 発売日：2025年12月1日（月）
• - 価格：1,598円（税込）
• - 内容量：4個入（プレーン2個、紅茶1個、オレンジ1個）
• - 賞味期限：60日（製造日を含む）

購入方法

本商品はISHIYA各店で取り扱っており、札幌の各店舗を中心に、関東や関西の直営店でも販売されます。また、イシヤオンラインショップでも購入可能です。ぜひこの機会に、「メランジェ・ショコラ」をお楽しみください。

「ISHIYA G」とは

「ISHIYA G」は、石屋製菓が展開するギフト向けのスイーツブランドで、銀座に直営店を構えています。上品さやギフト向けの機能も考慮された商品ラインナップが特徴で、北海道からの味覚を届けることに情熱を注いでいます。お菓子一つ一つに込められた想いを感じながら、特別なひと時をお楽しみください。

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