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スシローが実施する一斉休業の背景

2023年5月12日（火）と13日（水）の2日間、スシローが全店舗で一斉休業を行うことが決まりました。この取り組みは8年目を迎え、「働きやすい環境づくり」をテーマにした常連行事となっています。スシローを運営する株式会社あきんどスシローの社長、新居耕平氏は、従業員やその家族からの「高い反響」を受けてこの制度を継続すると発表しています。

一斉休業の目的

この一斉休業の趣旨は、決まった休業日を設けることで、従業員がリフレッシュし、職場環境の改善に繋がることです。働く人々の健康や仕事の質を向上させることは、企業全体にとっても重要な課題です。スシローはこれを実現するためのメッセージを発信しています。

参加する店舗について

休業が行われるのは、株式会社あきんどスシローが運営する日本国内663のスシロー全店舗。なお、お持ち帰り専門店「スシロー To Go」および「京樽・スシロー」については、通常通り営業します。また、スシロー宮崎新別府店と南越谷店においてはリニューアル工事のため、異なる休業期間となるので注意が必要です。

お客様へのお願い

スシローを訪れる予定のお客様には、大変ご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解をいただきたく思います。従業員が快適に働き、その結果としてお客様により良いサービスを提供するための努力の一環です。今後もこのような取り組みを続けていく方針です。

F&LCの取り組み

スシローの親会社、株式会社FOOD & LIFE COMPANIES（F&LC）は、人的資本経営を推進し、全社員が快適な労働環境で働けるよう、一連の施策を実施しています。F&LCは株式会社あきんどスシローを通じて従業員の「働き方への支援」や多様性の尊重を掲げ、企業文化を進化させてきました。

詳細は公式サイトで

更なる詳細やリニューアル情報については、以下の公式サイトをチェックしてください: スシロー公式サイト

また、F&LCの取り組みについて興味がある方は、F&LCコーポレートサイトをご覧ください。一斉休業を通じたスシローの挑戦が、業界全体にポジティブな影響を及ぼすことを期待しています。

関連リンク

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