イオンベトナムフェア開催!
イオンは、6月20日から22日までの3日間、「イオンベトナムフェア」を全国の約380店舗で開催します。これは在日ベトナム社会主義共和国大使館の後援を受けたイベントです。今回は特に、最近のSNSで注目を集めているライスペーパーに焦点を当て、この食材を使った美味しいアレンジレシピを提案します。
ヘルシーなライスペーパー
グループのシナジーを活かして、トップバリュから新たに直輸入された「ライスペーパー」をご紹介。タピオカや米といったシンプルな素材から作られたこのライスペーパーは、1枚あたり約17キロカロリーと非常にヘルシー。ダイエット中の方や健康志向の方には嬉しい選択肢です。
おすすめレシピ
1.
手作りエスニックだれで☆生春巻き
新鮮な野菜やボイルしたエビ、そして特製エスニックだれで楽しむ春巻きは、家庭で簡単に本格的な味を再現できます。
2.
そうめんで簡単♪ベトナム風和え麺
夏にぴったりなそうめんをベトナム風にアレンジ。パクチーと香り豊かなソースで、普段とは違った美味しさが楽しめます。
即席麺も充実
ベトナム直輸入の即席麺は、試食したくなる魅力満載です。特に、エースコックベトナムの「ハオハオ」ブランドからカップ麺も新登場。スパイシーシュリンプ味や伝統的なフォーを気軽に味わえるラインナップです。
おすすめ商品
- ベトナムフォー
- ベトナムピリ辛ヌードル
- 各108円(税込116.64円)
このような多彩な選択肢で、手軽にベトナムの味をご家庭で楽しむことが可能です。
トロピカルフルーツも!
夏にぴったりのトロピカルフルーツも販売されます。ヤングココナッツやドラゴンフルーツ、バナナは、どれもベトナム産の新鮮なフルーツです。特にドラゴンフルーツは、みずみずしくてさっぱりとした甘みが特徴で、サラダにもぴったり。
スイーツとしても楽しめるベトナムコーヒー
さらに、ベトナム産のコーヒーを使ったスイーツも取り揃えています。コーヒーのほろ苦さと練乳の甘さが絶妙に組み合わさった「コーヒーゼリーパフェ」は、食後のデザートにおすすめ。また、サステナブルコーヒープロジェクトによるドリップコーヒーも提供され、リラックスタイムをお届けします。
ベトナムの文化を体験できるイベントも
特別催事を行う「イオンスタイルレイクタウン」では、6月19日からイベントがスタート。ベトナムの新鮮な食材を取り入れた料理が楽しめる「ベトナム屋台ストリート」や、伝統衣装や工芸品を体験できるワークショップ、文化パフォーマンスも行われ、多彩な文化が堪能できます。
まとめ
日本にいながらにして、ベトナムの文化と食を満喫できる「イオンベトナムフェア」。期間中にお近くのイオンへ足を運び、本場の味を自宅で楽しめるレシピを試してみてはいかがでしょうか。多彩な商品とともに、異国のニュアンスを家庭で体験して、素敵な夏を迎えましょう。