京都・紀ノ国屋で贅沢なヨーグルト体験!
2026年3月17日(火)、京都市の歴史的名所「調進所 紀ノ国屋 京町家」で、特別なヨーグルトプレミアム体験会が初めて開催されます。このイベントは、130年以上にわたる歴史を誇る小岩井乳業とのコラボレーションで、多くの食品愛好家やヨーグルトファンにとって待望のイベントとなることでしょう。
小岩井乳業の魅力を知る
イベントには、バチェラーオブチーズの資格を持つ小岩井乳業株式会社の齊藤淑泰氏が講師として登場。小岩井農場の成り立ちや、日本で初めて生乳100%のヨーグルトを開発した長時間前発酵製法の魅力について語ります。日本の食文化におけるヨーグルトの進化をさまざまな視点から学べる貴重な機会です。
ヨーグルトの楽しみ方を体験しよう
参加者は、紀ノ国屋京町家限定の「ALL徳島さくらももいちご」と「和三盆のジャム」を用いたトッピング体験を行います。また、水切りヨーグルトやホエーの活用法も紹介され、ヨーグルトの新しい楽しみ方が発見されることでしょう。
さらに、数種類のヨーグルトの食べ比べを通じて、各商品の風味や食感の違いを実感できます。新しい味わいに出会えるこの体験は、あなたのヨーグルト観を変えるかもしれません。
特別な60分をお楽しみあれ
そのほか、イベント特典として小岩井乳業オリジナルのスプーンや、農場直送の飲むヨーグルトの試飲も提供されます。知識を深め、味わいを楽しみながら、贅沢な60分を過ごしてみませんか?
イベントの詳細
- - 開催日: 2026年3月17日(火)
- - 時間:
- 午前の部: 11:00〜12:00
- 午後の部: 14:00〜15:00
- - 場所: 調進所 紀ノ国屋 京町家
- - 定員: 各部先着10名、全体20名限定
参加申し込みと注意事項
参加には事前申し込みが必要で、申し込みはワークショップ用の専用フォームから受け付けています。キャンセルは不可なので、参加の意思をしっかりと持った上で申し込みましょう。特典として調進所 紀ノ国屋京町家限定のランチ保冷バッグやヨーグルトスプーンもらえます。
参加対象と申込方法
大人だけでなく、お子様も楽しめる内容となっていますので、家族みんなで参加するのも良いでしょう。申し込みはオンラインで完結し、詳細は公式ウェブサイトをご確認ください。
紀ノ国屋 京町家の新しい挑戦
「調進所 紀ノ国屋 京町家」は、歴史ある町家をリノベーションした新しい形のショップで、豊かな日本の食文化を感じることができます。江戸時代に建てられ、現在もその美しさを保ったこの場所で、地域の食や文化を体験することができます。
詳細情報
特別なヨーグルト体験を通じて、食の豊かさを味わうひとときを届ける紀ノ国屋。皆様のご参加を心よりお待ちしております!