佐賀県のブランド鶏「ありたどり」を使った新返礼品登場！

地域活性化を目的とするレッドホースコーポレーション株式会社が、佐賀県の名産「ありたどり」を活用した新たな返礼品を発表しました。この商品は鳥栖市のふるさと納税の一環として提供され、家庭で手軽に楽しめる一品となっています。

新たな美味しさをお届け！

今回開発されたのは『焼くだけ絶品！ありたどり旨み引き出すねぎ塩仕込み』です。調理方法は非常にシンプルで、袋から取り出して焼くだけ。これにより、全国の寄附者に佐賀の地域資源の魅力をしっかりと届けることが期待されています。

「ありたどり」は、佐賀県が誇る地域資源で、その美味しさは多くの食通に認められています。2024年に開催される「第16回地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト」で最優秀賞を受賞したことからも、その品質の高さが伺えます。

特徴的な育成法と味わい

この鶏は、果実やハーブ、海藻を原料とした乳酸発酵飼料で育てられ、その結果、特有の臭みが無く、柔らかでジューシーな肉質が特徴です。徹底した衛生管理のもとで育てられ、厳しい検査後に製品化されています。佐賀や長崎の指定農場で育てられる「ありたどり」は、手にするだけでその質の高さを実感できるはずです。

完成度の高い調理法

本商品は、株式会社ヤマダ食肉によって加工されています。素材には特に旨味が引き立つもも肉を使用し、白ねぎと青ねぎの風味を引き立てる特製ねぎ塩だれを絡めています。調味料はチルド状態で配合され、新鮮なネギの香りをソッと閉じ込めることで、食卓に華やかさを加えます。

簡単調理で美味しい食卓を

「解凍して焼くだけ」という手軽さから、この返礼品は忙しい現代女性の助けになること間違いなし。夕食のメインディッシュやお弁当のおかずとして、幅広い用途でお楽しみいただけます。冷蔵庫に常備しておきたい、安心感のある一品です。

購入方法と寄附金額

この商品は、楽天ふるさと納税やふるさとチョイスをはじめとする各ポータルサイトで寄附受付が開始されました。寄附金額は以下のようになっています。

- 500g×1P：7,000円
- 500g×2P：10,000円
- 500g×4P：16,000円

この取り組みを通じて、地域資源の価値を見直し、活用することで、地域活性化に貢献することを目指しています。レッドホースコーポレーションは、ふるさと納税のサポート業務に加え、地域特性を活かした商品開発にも力を入れています。

親しみやすさを感じる商品づくり

同社は全国50以上の自治体と連携し、100以上の商品を開発しています。地域の生産者との協力を通じて、その土地ならではの物語を生み出し、地域ブランドの強化にも貢献しています。地元の食文化を守り、地域を活性化させることにこだわりを持って取り組んでいます。

この新しい返礼品を通じて、ぜひ皆さんにも「ありたどり」の美味しさを味わっていただきたいと思います。美味しい地場産品を日々の食卓に取り入れることで、地域に誇りを持ち、活性化を助ける一歩となるのです。私たちも、地域にちょっとした“元気”を提供するための取り組みを続けていきます。