ウィンターシーズンを盛り上げる！UCCの特別なコーヒー＆ケーキセット

UCCの新たなホリデー体験を

ホリデーシーズンが近づく中、UCC上島珈琲株式会社が魅力的な新商品を発表しました。「旅するコーヒーマリアージュ」セット第11弾が、11月10日から予約販売開始です。こちらのセットは、期間限定のコーヒーと一緒に話題のパティスリー「feuquiage」が手掛ける2つのオリジナルケーキを含んでいます。特別な冬のひとときを演出する、贅沢な内容となっています。

セット内容について

今回のセットには、2種類のカプセルコーヒーが含まれています。一つは、スペシャルティコーヒーを使った『ウィンターブレンド2025』。もう一つは、コーヒーの王様とも呼ばれるブルーマウンテンが使用された『ブルーマウンテンブレンド』です。これに加えて、パティスリー「feuquiage」が特別に創作した「ケーク・カシスフィグ」と「ケーク・マロングラッセ」の2種のパウンドケーキがセットとなります。

1. ウィンターブレンド2025

このブレンドは、4種の厳選されたスペシャルティコーヒーが組み合わさっており、温かみのある華やかな味わいが楽しめます。ホンジュラスのエルプエンテ農園産のコーヒーは、カラメルの甘さとスパイシーな香りが特徴的。また、コロンビアのルパタ農園産は、優しい甘さとクリアな質感が際立っています。これらが重なり合い、冬にぴったりの深い味わいを生み出しています。

2. ブルーマウンテンブレンド

一方、ブルーマウンテンブレンドは、ジャマイカで栽培される希少なコーヒーの特性を活かした逸品。苦味と酸味が絶妙に調和しており、まさに「コーヒーの王様」と呼ぶにふさわしい存在です。特別な瞬間を彩るにはぴったりの味わいです。

パティスリー「feuquiage」のケーキ

このセットの目玉は、feuquiageのパティシエ、畠山シェフが手掛けるケーキです。「ケーク・カシスフィグ」は、いちじくのペーストがたっぷりと使われた生地で、アールグレイの香りが印象的です。酸味とスパイスの味わいが、ウィンターブレンドとの相性抜群。一方、「ケーク・マロングラッセ」は、贅沢にマロングラッセが入ったしっとりとした生地に、ラム酒の香りが加わることで、深い味わいが得られます。