新たな味覚の宝庫！ジーエフシー株式会社の最新加工食品ラインナップ
業務用加工食品の新たなラインナップ！
業務用食品卸のジーエフシー株式会社は、7月に発売予定の新製品ラインナップを発表しました。この新商品は、和食から洋食、デザートまで多岐に渡り、飲食業界でのメニュー提案を一層強化します。
とり皮ロースト［カット］
国産の鶏皮を直火バーナーでしっかり焼き上げ、余分な脂を落として鶏皮の旨みを引き立てました。薄塩味が特徴で、ポン酢やバジル和えとしても楽しめる優れものです。
キンメダイ香草酢〆
脂ののったキンメダイを一晩塩水に漬けることで、旨味を凝縮。米酢のさわやかな酸味が気品ある味わいを引き立て、前菜や酒肴メニューにぴったり。解凍後はそのまま提供できます。
トリュフ香る彩りミートローフ
豚、鶏、牛の3種の肉を使い、トリュフの香りを加えたミートローフ。カットするだけで高級感があり、おせちやオードブルとして華やかさを演出します。野菜を彩り良く取り入れているため、見た目にも美しい一品。
海老の香味ブイヨン仕立て
ブラックタイガーを塩水でボイルした後、ブイヨンとガーリックで煮込み、海老の旨味を引き出した商品。レモン果汁を加えて、すっきりとした後味が特徴です。
タコ2本足甘酢漬け
岩ダコを甘酢で仕立て、そのプリッとした食感と旨味を最大限に引き出しました。おせちや懐石料理の一品としてもおすすめです。
器に流す ずんだ豆腐
滑らかで口当たりの良いずんだ豆腐。簡単にアレンジできるため、前菜や小鉢としても使用しやすい汎用性の高い商品です。胡麻豆腐シリーズも取り扱っており、好みに応じて選べます。
海老しらうお
小海老と霞ヶ浦産の白魚を使った佃煮。上品な味わいで、祝いの席を華やかに演出します。おせち料理やハレの日にぴったりな一品。
いちじくのチーズケーキ
いちじくペーストを使ったチーズケーキ。ぷちぷちとした食感が楽しめる優しい甘みの一品は、飽きの来ない味わいで多くの人に愛されそうです。
ミニカットゼリー［マンゴー］
マンゴーの甘味と香りを閉じ込めた、ぷるぷるなミニカットゼリー。デザートやドリンクにぴったりな一品で、見た目にも華やかです。
まとめ
ジーエフシーの新商品ラインナップは、飲食業界に新しい風を吹き込むものとなっています。メニュー提案の悩みを解消すると共に、業務用食品としての使い勝手も抜群です。詳しくは公式サイトをチェックしてみてください！
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