農福コンソーシアムひろしまが新商品「果実なきモチ」を発売！

農福連携の新たな一歩、大人気のぶどうを使用した和菓子

農福コンソーシアムひろしまが、新たな商品「果実なきモチ」を2025年1月25日より発売します。この商品は、地域の福祉と農業が連携した取り組みの一環であり、地域共生社会の実現に向けての新しい試みともいえます。

新たな和菓子「果実なきモチ」とは？

「果実なきモチ」は、特別に栽培されたシャインマスカットをジャムにして、羽二重餅で包み込んだ一口サイズの和菓子です。このお菓子は、厳選された素材を使用し、上品な甘みとともに、口の中で広がるマスカットの風味を楽しむことができます。

内容量は1箱10個入りで、希望小売価格は税込356円。手軽に楽しめるサイズ感や価格も魅力的です。2025年1月25日からは、一部空港やサービスエリア、道の駅にて順次販売が開始されます。

農福コンソーシアムひろしまの活動とは

農福コンソーシアムひろしまは、農業を起点に様々な活動を通じて、人々の生活と地域の未来を支える団体です。デザインから製造、流通までの一連の過程を通じて、地域の農業や福祉に寄与する持続可能なネットワークの構築を目指しています。

この取り組みの中での「果実なきモチ」は、農福連携やノウフクJAS認証の普及を目的として開発され、その一環として販売されます。地域の特性を活かしつつ、多様な人材が活躍できる環境を整える努力も行われており、福祉と農業の連携がどのように地域社会を豊かにするかを体現しています。

シャインマスカットの魅力を再発見

使用されているシャインマスカットは甘さと香りのバランスが絶妙で、多くの人に愛されています。この魅力的な果実を使った商品が作られることで、より多くの人にその美味しさを知っていただける機会が増えることも、農福コンソーシアムの目指すところです。

まとめ

「果実なきモチ」は、甘いマスカットジャムと柔らかい羽二重餅が融合した新しい和菓子です。地域社会の活性化、農業と福祉の融合を実現するために取り組まれているこの商品をぜひ一度味わって、その魅力を感じてください。地域の農業と福祉が生んだ、この特別な一品を手に入れるために、2025年1月25日の発売日を楽しみにしましょう！