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日本橋三越本店で楽しむ、秋の信州ナッツ

実りの秋にぴったりなイベントが、日本橋三越本店で開催されます。「信州ナッツ」と題されたこの特集は、9月16日から29日までの限定期間に、約60ブランドが参加し、信州産の「ヘーゼルナッツ」と「くるみ」を使った様々な商品が登場します。このイベントは、地産地消や健康志向を重視したお客さまの声を受けて企画されました。

地元の食文化を体感できる催し

日本橋三越本店は、地域の食文化の継承と進化を目指しており、その一環として「オンリー・エムアイ」という恒例企画を続けています。今回のテーマである信州ナッツは、地元の生産者たちの技術や情熱が詰まった商品が並びます。長野県産の新鮮なナッツがもたらす、ウェルビーイングな食体験をぜひ楽しんでください。

おすすめ商品と工夫

長野県東御市からは、特にくるみが注目されています。「くるみ生産量日本一」を誇るこの地域では、株式会社アルファームが低農薬で手間暇かけて育てたくるみを使用した商品が販売されます。

• - クルミのキャラメルトルテ （カフェタナカ）: たっぷりのクルミと自家製キャラメルを使用した焼き菓子です。口の中でとろける感触がたまりません。
• - あも（信濃くるみ） （叶 匠壽庵 あもや）: 丹波大納言小豆とクルミを使った、香ばしさが引き立つ伝統的なお菓子です。
• - くるみ餃子 （好餃子）: 豚肉と野菜にナッツの風味が加わった、豊かな味わいの餃子は、通好みの逸品。

長野市のヘーゼルナッツも見逃せません。岡田浩史氏が挑戦したこの新たな名産品に、ぜひご注目を。

• - 焼きたてフィナンシェ （ノワ・ドゥ・ブール）: ヘーゼルナッツの香り豊かな生地。カリッとした食感がたまらない一品です。
• - 汐うにとヘーゼルナッツのバター （天たつ）: ミルク感たっぷりのバターにヘーゼルナッツがしっかりと溶け込み、贅沢な味わいを楽しめます。

健康への配慮

このイベントは、参加する約60ブランドがそれぞれの物語や技術を駆使して万全の準備を整えています。2025年から2026年にかけて行なったお客さまアンケートでも、健康を意識した商品を求める声が多くあり、その期待に応える形で開催されたことが分かります。W（ウェルビーイング）やロカボが重要視される今だからこそ、信州ナッツは健康的な食生活の味方です。

終わりに

秋の訪れを感じながら、信州ナッツの魅力を存分に楽しむために、日本橋三越本店へ足を運んでみませんか。期間限定の特別なプログラムで、地元産のナッツを使用した秋の味覚が貴女をお待ちしています。ぜひ健康で美味しい秋をお楽しみください。

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