ウエルシアが贈る！絶品冷凍生パスタ新作2種の魅力を徹底紹介

新作冷凍生パスタの魅力を感じる

ウエルシア薬局が2025年5月1日から全国展開する新作の冷凍生パスタは、食卓に本格的なイタリアンを手軽に導入できる嬉しいアイテムです。新商品は、「もーたまらない！生クリームとデミグラス仕立ての濃厚ボロネーゼ」と「ソースにおぼれる！2種のチーズと生クリームの贅沢カルボナーラ」の2種類。両商品は国産小麦を使用し、冷凍食品市場の拡大を受けて開発されました。

開発の背景とこだわり

昨年の「ドラッグストアにあったらうれしい食品」アンケートで、多くのお客様から「麺類がほしい」という声が寄せられたことが、新作開発のきっかけとなりました。また、冷凍パスタ市場は年々成長しており、今後も需要が高まることが予測されています。そのため、ウエルシアはお客様のニーズに応える商品作りに着手。

新作パスタは特に人気のあったボロネーゼとカルボナーラを選びました。製品の開発には、「麺がもちもちしてほしい」「ソースがたっぷりかかっているのがいい」といったリクエストを反映しています。実際の製品では、北海道産の「ゆめちから」を配合した国産小麦を使用し、食感と味わいの両方を追求しています。幅広のフィットチーネ麺を採用することで、ソースとの絡まりも最高で、1口目から最後まで飽きずに楽しむことができます。

商品の詳細

これら二つの商品の特徴を詳しく見てみましょう。

1. もーたまらない！生クリームとデミグラス仕立ての濃厚ボロネーゼ

このパスタは、牛肉を100%使用した贅沢なミートソースが特徴です。粒感を残したミートソースは、肉本来の旨味と食べごたえをしっかり感じられます。さらに揚げなすやほうれん草がトッピングされ、見た目にも味わいにも満足感が得られる仕上がりです。

ソースは、デミグラスソースに生クリームを組み合わせたことで、コク深くまろやかな味わいを実現。これは、最後の一口まで贅沢な味わいを楽しむことができるよう工夫されています。冷凍食品の調理時間はわずか5分半。手軽に本格的なイタリアンが楽しめます。

2. ソースにおぼれる！2種のチーズと生クリームの贅沢カルボナーラ

カルボナーラは濃厚なホワイトクリームソースに、パルミジャーノ・レッジャーノとペコリーノ・ロマーノの2種のチーズを使用したリッチな味わいが特徴。北海道産の生クリームと牛乳を加え、まろやかさと黒胡椒のピリッとしたアクセントを見事にバランスさせています。

具材には、燻製パンチェッタとほうれん草を使用し、スモーキーな香りと深い旨味が楽しめる充実の内容です。こちらもたっぷりのソースが麺に絡み、食べ終わるまで濃厚な美味しさが続きます。