バレンタインにぴったり！焼き立てフィナンシェ専門店の限定スイーツ

東京・日比谷にあるBeurre Vérité（ブールヴェリテ）は、焼き立てフィナンシェ専門店として、多くのスイーツファンに親しまれています。この魅力的なショップから、2025年2月1日（土）にバレンタイン限定商品が発売されることが決まりました！

焼き立てフィナンシェチョコレートアソート

今回の目玉商品となるのは、「焼き立てフィナンシェチョコレートアソート」です。フランス産発酵バターを贅沢に使ったフィナンシェは、芳醇な香りとコクのある味わいが特徴。バレンタインに向けた特別なアソートには、5種類のチョコレートフレーバーが揃っています。

フレーバー紹介

1. プルーンコンポート
　赤ワインとスパイスで煮込んだプルーンがトッピングされており、チョコレートと相性抜群です。しっとりとした食感とバターの豊かな風味が広がります。

2. レモンジンジャーグレーズ
　ジンジャーパウダーを混ぜたシュガーグレーズでコーティングされたフィナンシェに、レモンピールを加えました。シャキッとした食感と甘酸っぱい味わいが楽しめます。

3. アーモンドカカオ
　まろやかなミルクチョコレートでコーティングし、アーモンドダイスを加えたこのフィナンシェは、口溶けがよく、食感のバランスが絶妙です。

4. チョコレート
　フランス産チョコレートとゲランド塩を使用。甘じょっぱい味わいが楽しめるトップクラスの一品です。

5. チョコレートクランブル
　カリッとしたクランブルがたっぷり乗ったフィナンシェ。しっとりとした食感とオレンジピールの香りが絶妙にマッチします。

この他にも、バレンタインシーズン限定の焼き菓子が続々登場。大切な人への贈り物として、または自分へのご褒美にもぴったりのアイテムです。

その他の限定商品

焼き立てクイニーアマンチョコレート
焼きたてのサクサクした生地に、2種類のチョコクリームがトロッと広がる、ぜひ温かいうちに楽しんでほしい逸品です。

ケークショコラ
フルーティなベルギー産チョコレートを贅沢に使用し、ラムレーズンをトッピングした濃厚で風味豊かなケーキです。

キャラメル詰め合わせ
プレーンとビターチョコレート2種類の風味が楽しめるキャラメルの詰め合わせ。どちらも北海道産の生クリームと国産バターを丁寧に使用しています。