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箱根の古民家カフェ「LüDERA」とは

箱根 仙石原に佇む「Cafe Dining LüDERA（ルデラ）」は、自然との調和を求める旅行者にとって理想的な場所です。木の温もりあふれる古民家をリノベーションしたこのカフェは、静かな環境の中で心身をリフレッシュできる場所として国内外から多くの支持を集めています。2025年の上半期には、約11,000名のお客様が訪れ、その多くが特別なひとときを求めて足を運びました。

人気メニューランキング

1位：Hakone LüDERA Burger

地元ブランドである「足柄牛」を使用した贅沢な150gの肉厚パティが特徴の「Hakone LüDERA Burger」。特製ソースと相まって、ジューシーさが引き立つ、当店の看板メニューです。

2位：バスクチーズケーキ

濃厚なクリームチーズの風味が広がる「バスクチーズケーキ」は、はちみつときび砂糖の優しい甘さが絶妙です。焼きたての香ばしさも楽しめ、日が経つごとに味わいが深まるこだわりの一品です。

3位：足柄牛とマッシュルームのラグーパスタ

赤ワインで煮込まれた足柄牛の旨みと香り高いマッシュルームが融合した「足柄牛とマッシュルームのラグーパスタ」。濃厚でありながら、飽きの来ない味わいが特徴です。

4位：ぷりぷり海老のコブサラダ

「ぷりぷり海老のコブサラダ」は、海老と7種の野菜がたっぷり詰まった一品。とびこの食感とピンクペッパーのアクセントが絶妙です。

5位：MASAKARI BURGER

辛味が効いた特製ソースと共に楽しむ「MASAKARI BURGER」は、250gの足柄牛パティを贅沢に使用した春夏限定の一品です。

多彩な利用シーン

「LüDERA」は、記念日や誕生日など特別な日だけでなく、ワーケーションやビジネス利用、さらに愛犬との時間を楽しむペット同伴客にも対応しています。多様なシチュエーションで利用できる点が高く評価されているのも特徴です。このカフェは、旅の一部としてだけでなく、居心地の良い空間で憩いの時間を提供しています。

クラフトビール工房の開設予定

今後、「LüDERA」には隣接してクラフトビール工房の開業を予定しています。新たに提供されるフードメニューと共に、カフェ内でクラフトビールを楽しめるようになります。また、国内外へのEC販売も見据え、箱根から新しいブランドを確立する計画です。さらに、近くにある「金乃竹 茶寮」との連携を強化し、食事や滞在の面でも幅広いニーズに応えられるよう進化しています。2025年7月からは素泊まりプランも開始し、より多くの選択肢を提供します。

まとめ

箱根仙石原の「Cafe Dining LüDERA」は、自然とのつながりを感じることができる珍しいカフェです。人気メニューランキングを参考に、訪れる際にはぜひお試しください。心癒される特別な時間が待っています。

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