マールブランシュの新作、限定のショコラシフォンサンドが登場！

大丸京都店限定！新作シフォンサンドの魅力

マールブランシュが誇る「ふんわり生クリームシフォンサンド〈ショコラ〉」が、2026年1月9日から2月14日までの期間限定で販売されることが決定しました。特に目を引くのは、この時期だけ楽しめる特別な味わいです。

贅沢な素材が織りなす三位一体の味わい

この新作シフォンサンドは、軽やかなショコラシフォン生地に、厳選された生クリームとベトナムカカオを用いたショコラクリームが夢のように重なり合っています。いっぺんに口に運べば、カカオの香り、クリームのまろやかさ、そしてシフォン生地のふわっとした食感が調和し、まさに至福のひと時が広がります。特に厨房で徹底して仕上げられるその新鮮さは、できたてならではの美味しさを実感させてくれます。

齋藤氏こだわりの生クリーム

このシフォンサンドを手がけるのは、マールブランシュのグランシェフである齋藤浩一氏。彼は、北海道の牧場まで足を運び、厳選した生クリームを使用しています。甘すぎないその口当たりは、リッチながらも軽快。シフォン生地の優しい食感に見事に調和し、何度でも味わいたくなる美味しさを実現しています。

価格と販売情報

価格は1個351円(税込)で、サイズは約60mm×48mm×40mmという手のひらサイズ。さらに、販売個数には制限があり、一人あたり各種5個までの購入が可能です。この特別なシフォンケーキをぜひこの機会に楽しんでみてください。5個セット専用の箱も用意されていますので、ギフトにも最適です。

まとめ

季節限定の「ふんわり生クリームシフォンサンド〈ショコラ〉」は、マールブランシュのフィロソフィーを余すことなく封じ込めた一品です。皆さん、ぜひ大丸京都店でこの貴重なシフォンケーキを味わってみてはいかがでしょうか。期間限定の商品ですので、早めの訪問をお勧めします。

特別なショコラの味わいを存分に楽しむことで、この冬のひとときをより素敵なものにしてください。食べるたびに新たな感動を与えてくれること間違いなしです。