手作り感溢れる新しい味わい！エスビー食品のカレー曜日とシチュー曜日がリフレッシュ

具だくさんの手作り感が魅力のカレーとシチュー

エスビー食品株式会社から待望のリフレッシュが発表されました。その名も「カレー曜日」と「シチュー曜日」。1990年の発売以来、多くの家庭で親しまれ続けているロングセラーブランドが、より豊かで満足感のある味わいに進化します。リフレッシュされた商品は2026年8月10日から全国で販売される予定です。

こだわりの具材とソース

「カレー曜日」シリーズの特徴は、家庭で作ったようなごろっとした具材。特に、使用する野菜は全て国産で、品質に対するこだわりがあります。最近の食生活において、健康や安全が重視される中、国産の野菜を使うことは大きな魅力の一つです。エスビー食品は、具材とソースが一体となった味わいを追求し、まるで自宅でじっくり煮込んだかのような満足感を提供します。

「カレー曜日」の新味わい

リフレッシュでは、具材として使用されているじゃがいもが増量され、その結果、より食べ応えがあり、こっくりとした味わいに仕上げられました。新しいバランス感覚が加わったオニオンソテーやマッシュポテト、野菜ペーストが魅力的です。

- 甘口: かぼちゃの優しい甘みと野菜のコクがバランスよく調和し、マイルドな味わい。
- 中辛: オニオンソテーと煮溶けたじゃがいもが織り成す深いコクに、ピリッとした辛みが絶妙に絡まった厚みのある仕上がり。
- 辛口: 唐辛子とブラックペッパーによるじんわりとした辛みが特徴で、奥深い味わいを楽しめます。

贅沢なシチュー曜日クリーム

一方、シチュー曜日は、国産の野菜をじっくりと煮込み、旨みを引き出した後、北海道産の生クリームと丸鶏のコクにより、濃厚でリッチな味わいを実現しました。さらに、チーズの風味が加わることで、奥行きのある深い味わいが楽しめます。具材には鶏もも肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎが使用されています。

リフレッシュの背景

現在の食市場では、スパイスカレーや専門店監修の料理が流行している中でも、家庭的な味わいを求める消費者の心が根強く存在しています。そうしたニーズに応えるために、エスビー食品は「カレー曜日」の強さであるごろっとした具材感と手作りのような味わいを一層磨き上げることを決定しました。これにより、さらなる喫食機会の拡大を目指しています。

家庭での特別な食事の時間を提供してくれる「カレー曜日」と「シチュー曜日」。味わい深い家庭の料理を追求してきたエスビー食品の取り組みが、このリフレッシュにより一層輝くことでしょう。