2026年バレンタイン・ホワイトデーにぴったりの苺ガトーショコラが登場！

春を先取り！バレンタイン限定の苺ガトーショコラ

2026年のバレンタイン・ホワイトデーシーズンに向けて、Minimalが誇る新たなスイーツ『ガトーショコラソフト苺-いちご家めい-』が登場します。この特別なガトーショコラは、代々木上原店と麻布台ヒルズ店で1月2日から3月末までの期間限定で提供され、心を込めた贈り物や自分へのご褒美に最適です。

見た目も味わいも素晴らしいガトーショコラ

今回のガトーショコラは、希少なそれでいて芳醇な香りを持つ日本の“女峰苺”を贅沢に使用。中央の生地には、甘酸っぱい苺のジャムがマーブル状に混ぜ込まれ、見た目にも鮮やかで食欲をそそります。そして、パウンドケーキのようなしっとりした食感が特徴です。ガトーショコラの上下には、フルーティな風味のマダガスカル産カカオ豆から作ったチョコレートクッキー生地が挟まれ、サクッとした食感とのバランスが取れています。

このスイーツの魅力は、トッピングにもあります。トップにはドライ苺とピスタチオが飾られ、シンプルながら目を引く華やかさを演出しています。最後にかけられたホワイトチョコレートが、甘酸っぱい苺と相まって、見た目にも美しい一品に仕上がっています。

素材へのこだわり

ガトーショコラには、香川県のいちご家めいから取り寄せた“女峰苺”を使用し、そのおいしさを最大限に引き出しています。ジャムは苺本来の味わいを損なわぬよう、香りもしっかりと残して仕立てられています。さらに、スイーツ製造の過程では、素材の良さを引き立てるために、細心の注意と手間をかけています。こうした職人の努力によって、見た目も味も楽しめるガトーショコラが完成しました。

販売情報と店舗

ガトーショコラの価格は、3,990円（税込）。販売は2026年1月2日から3月末頃までを予定しています。店舗は代々木上原店と麻布台ヒルズ店で、厳選された職人たちが丁寧に手作りしたスイーツを心ゆくまでご堪能いただけます。

少し早いバレンタインをお楽しみいただくために、ぜひお立ち寄りください。Minimalは、チョコレート専門店として、心に残る美味しい体験をお届けします。お友達や大切な人への手土産、または自分自身へのご褒美に、この華やかな苺ガトーショコラをお忘れなく！